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[生活类] 茶叶有无保质期?隔年绿茶喝还是不喝?

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发表于 2020-1-5 21:24:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
茶叶有无保质期?隔年绿茶喝还是不喝?一片茶叶的故事 2019-10-31 21:48:40
茶叶有保质期,不过不同茶叶的保质期也不同。
一般而言,绿茶以新爽为主,保质期在常温下通常为6至18个月。
在冰箱中冷冻亦或是冷藏能保存久一些,但是一旦从冷藏的环境中取出,其茶汤色及其滋味也就没有了鲜爽的感觉。




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 楼主| 发表于 2020-1-5 21:25:04 | 显示全部楼层
隔年绿茶能喝吗?


如果绿茶的存放条件好,即使隔年也是可以喝的。

但实际上,绿茶并不容易保管,就是有经验的茶商也很难保证绿茶保存一年以上还不变味。

所以,绿茶有“当年是宝,隔年是草”的说法。

存放在冰柜里一年的绿茶,已经过了最佳饮用期,无论口感还是品质都发生了变化,但并不是说就是变质变坏了,只是喝起来的口感会差一些而已。

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 楼主| 发表于 2020-1-5 21:25:18 | 显示全部楼层
怎样看绿茶质量?

介绍了一个简单的方法。首先拿出绿茶来闻一下,有点陈旧味是难免的,但一定不能有异味。

如果茶的味道正常,可以取出一片茶叶用中指和拇指一搓,能搓碎的话就证明没有受潮,这个茶就可以喝。如不能搓成碎末,就已经受潮了,为了健康,最好不要喝了。

隔年的绿茶就算能喝,也失去了茶香。品饮时,可尝试加入几朵玫瑰花一起泡。如果不想喝但又不想浪费的话,也可以用来煮饭或者卤肉。

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 楼主| 发表于 2020-1-5 21:25:40 | 显示全部楼层
喝茶不是一种盲目的喜好,你懂茶,茶也会自然的懂你。知茶,懂生活。
  • TA的每日心情
    开心
    2019-2-18 14:18
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    发表于 2020-1-5 22:17:34 | 显示全部楼层
    我之前就以为茶叶没有保质期,没留意去看,朋友送了我两盒好茶,我一直放着舍不得吃,哪知后来他们告诉我说过期了,我后悔死了
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