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[散文] 南北美食街(首发)

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发表于 2020-1-23 15:40:16 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自- 中国
本帖最后由 天龙 于 2020-4-2 10:46 编辑

                  

     深圳特色美食街

  每个地方有当地的美食,南北差异大。来到深圳,有一条街会令你眼花缭乱,可谓是齐聚南北美食,五花八门,应有尽有。
  姑姑在深圳打工,住在宝安区,每次我来深圳都会到她住的街上逛逛。这里的“握手楼”林立,外来人口众多,尤以湖南、湖北、四川人居多。从水口花园的入口处走进去,沿着一条较宽的街道,缓缓向后行走,两边的店铺林立,超市较多。出门买东西非常方便,从姑姑租住的“握手楼”出来,走十多米就到了街上。常听姑姑说她买东西总是货比三家,哪家便宜又好就去哪家买,因为几家超市都离得很近。
  夜幕降临,工作了一天的人们纷纷赶回家,或步履匆匆去买菜,或忙碌着到街上占个地方摆摊。晚上的街道比白天更热闹、繁华,人来人往,呈现出大都市的生活节奏。你看,那夫妻俩在卖陕西的肉夹馍,离他们不远又有两口子在现场包韭菜饼卖。年纪略大些的显出沉稳老练,近旁是两个年轻小伙子在卖炒面、炒粉,稚嫩的脸庞,娴熟的动作,一样样蔬菜、调料在他的手中不断变幻着,如变魔术般神奇。只几分钟一份炒粉就做好了,十元一大盒,份量很足。我问他们:“城管来管吗?”他们回答;“管,城管来了就跑!”两个年轻人有勇气自谋生路,精神可嘉!
  再顺着街道往前走,两边的彩色招牌十分吸引人,有湖南的蒸菜、四川的川菜、火锅,广东潮汕的面、客家菜、肠粉、虾饺,武汉的热干面、重庆的小面,河南的凉皮、兰州的牛肉拉面。真是南北美食齐聚一街,令我看了不知道该吃什么了。如果不呆十天半月,是根本品尝不遍的。来深圳打工的人全国各地的都有,南北杂烩,所以在这里你能吃到南北美食。
  怎么样,想来深圳体验一下吗?人间烟火在这里升腾,每个人舍弃老家租住在窄小的蜗居,每天匆忙奔波着,只为两个字:生活!

       舌尖上的西安回民街

  古城西安是唐朝的都城,造就了大唐盛世,给人们留下了无数的名胜古迹。不必说震惊全球的秦始皇兵马俑、杨贵妃沐浴的华清池,也不必说以险著称的华山、钟楼、鼓楼、大雁塔、昆明湖,单是一条回民街就吸引着无数中外游客前来寻访品味。
  回民街,顾名思义,是以回民为主的街道。它说远也不远,就位于鼓楼正后方,宽约十几米,笔直的一条街道,两边全是林立的店铺。如果说市中心的街道上人较少的话,你会纳闷人都到哪里去了?当你来到回民街看到热闹非凡的人流,听到叫卖声不断的吆喝,你会恍然大悟:人原来都跑到这里来了!
  常言道:民以食为天。回民街的特色不在于别的,只一个字:吃。如果你是一个美食家,一定不能错过这里哟!一踏上主街,满眼全是熙熙攘攘的景象,从头逛至尾,不由地会感慨:真是色、香、味俱全!不信,你看,光是卖烤肉的就有几十家,因是回民,所有的肉串都是羊肉和牛肉。店铺前都排起了长队,看着那冒香味的肉串,你准会流下口水的。
  另一特色小吃是镜糕,这还是丈夫给我说的。他对西安比较熟悉,前几年来回民街,他就给我买了镜糕。它是用糯米做的,上面沾着花生、红豆等,切成长方形,吃时再蘸一下蜂蜜。和粽子又是不一样的风味,有黄色、红色、绿色几种颜色。其次西安的特色美食就是著名的羊肉泡馍。待你坐下,服务员就会端来一个空碗,给你一个白面馍馍。用手掰成小疙瘩,将热气腾腾的羊肉汤浇在上面,极诱惑人的羊肉泡馍就做好了。
  各种美食琳琅满目数不胜数,各种陕西风味的面食,柿子饼、凉皮,还有现榨的石榴汁、果汁,自制酸奶、酸梅汤等饮料,有几百种。
  怎么样,看了我的介绍,没有去过西安回民街的话,你心动了吗?

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发表于 2020-1-23 22:28:57 | 显示全部楼层 来自- 山西阳泉
很细致的观察,很独特的体验,舌尖美味,一南一北,琳琅满目,让人垂涎哦!!

点评

我也只是突发奇想,自己的拙笔不会细致描绘,粗略的记录一下罢了。  详情 回复 发表于 2020-1-25 19:44
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发表于 2020-1-25 19:05:22 | 显示全部楼层 来自- 陕西西安
馋虫全被老师的美文勾出来了哈。问好阿巧老师,新年好!

点评

老师是陕西人,肯定对西安的美食非常熟悉,我只是班门弄斧而已,见笑了!新年快乐!  详情 回复 发表于 2020-1-25 19:46
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 楼主| 发表于 2020-1-25 19:44:28 | 显示全部楼层 来自- 亚太地区
天龙 发表于 2020-1-23 22:28
很细致的观察,很独特的体验,舌尖美味,一南一北,琳琅满目,让人垂涎哦!! ...

我也只是突发奇想,自己的拙笔不会细致描绘,粗略的记录一下罢了。
今天荷塘正式搬家了,很开心拥有一个温馨的新家!
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 楼主| 发表于 2020-1-25 19:46:18 | 显示全部楼层 来自- 亚太地区
清风淡雅 发表于 2020-1-25 19:05
馋虫全被老师的美文勾出来了哈。问好阿巧老师,新年好!

老师是陕西人,肯定对西安的美食非常熟悉,我只是班门弄斧而已,见笑了!新年快乐!
今天荷塘正式搬家了,很开心拥有一个温馨的新家!
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