本帖最后由 香橙 于 2019-3-29 19:43 编辑
慢品茶香 文 /香橙 在通透玲珑的杯盏中,煮沸一壶茶,看那舒展的叶芽在水中上下翻舞。那第一缕阳光就象欢快的音符,唤醒水中的精灵曼舞婀娜。 当煮沸的水冲进杯中的刹那,细看茶的舞姿,嫩绿的一叶一芽饱满圆润,叶芽轻舒娇颜。茶汤色泽渐浓,茶烟弥散,在水面夹杂着茶香缕缕升腾,如云蒸霞蔚,趁热轻嗅茶香,令人心旷神怡…… 拂不去晨雾中的尘埃,透过阳光照亮的茶色,品味清新茶语,聆听茶水润喉的那一丝兰惠的清香。甘怡浸润,舒缓,不争,纯净,优雅交融与杯间,多一份淡然,多一份灵气。寂静无语,却好似解读了万语千言,那舒缓的魅力,谁又能抵挡得了呢? 早在4700年前,自神农时期,中国就开启了饮茶文化。喝茶的功夫从茶具,到用水,再到选择茶的品种,从品味中凝练精致,玉碗光含仙掌露,金芽香带玉溪云。 静坐闹市的角落,从喧嚣中跳出,一芽一叶,都是自然的根系,氤氲着时光的清婉,让心浸染袅袅茶香。 维系岁月的静好,感受寂寞舞蹈的茶,溢满时光留下的芬芳,四季更迭依然留下的青翠,不畏尘世的喧嚣,独自美丽,独自绽放在杯中,即使冷冽的严冬,依旧送上柔柔的安暖,温馨,从容。 “岳寺春深睡起时,虎跑泉畔思迟迟。蜀茶倩个云僧碾,自拾枯松三四枝。”一首《煎茶》,道出中国的茶道与禅味的源远流长。 听着枝上吐芽的声音,每个枝头闪放绿色的精灵。冲淡岁月浓烈的滋味,纯净清灵中慢慢点燃快乐的火种,燃尽尘世的烦恼,留我清心一片。 抖落红尘中漂浮的尘埃,让晴空,一笔一划在心中,谱一曲悠悠的茶韵。执杯茶,看纯白色的月光,莹莹如珠光坠入玛瑙色的心海。 茶有茶道,它是一种艺术的凝练,是一种文化的熏陶,是一种美学的尊享。以陶冶人的“清,敬,怡,真”为茶道精神。清,清洁,清廉和清寂宁静;敬,尊人慎己,仪态诚恳;怡,是人的精神情趣和行为悦乐;真,即以智慧良知,使人达到真善美的境界。 茶是俗物,日行必需。客来煎茶,联络感情;家人共饮,同享天伦之乐。茶中有温情,有孝道,有互敬,有相知,有友谊,有世间苦涩与回甘,个中滋味在细水盏茶间流淌。 茶道进入家庭,贵在随心随意,茶不必精,量家之有;水不必贵,以法为上,器不必妙,宜茶为佳。富贵之家,茶食务求精妙,可夸示富贵,夸示高雅;小康之家,不攀比,法乎其中;平民家庭纵粗茶陶缶,烹饪得法,亦得茶趣。 茶又非俗物,一口为品,二口为饮,三口是喝茶。细细的品尝,那回甘的滋味,如同品味生活,从中启迪人们生活如茶,需要细细的体味,才能从中感受到其中的那份芬芳,那份香醇。 中国讲中庸,喝茶亦然。有一句俗语是:“头道水,二道茶,三道四道赶紧爬”。意思是,头道水是洗茶的,要倒掉,二道水正好,喝到三道,四道茶就可以了,该走了,这也是中国的为客之道,礼仪使然。 茶不孤傲怪癖,是能伸能屈的木中丈夫,启齿留香间,饱足口腹之欲。在一份优雅与芬芳中,享受人生。在儒非儒,在佛非佛,在道非道,其间滋味,在人品尝,在一份心境,一份情趣,一份享受,一份感悟…… 沏一壶茶香,缥缈于庙宇神坛,悠然于书斋琴房,聚散席间,怡情别趣。在升起的一缕茶烟中,氤氲雅致,颐养情怀。茶香凝结自然精华,秉承自然秉性,于有形无形之间调息,通窍,在馨悦香气之间调和身心灵智。浅饮一口,一股清流,顺喉而下,洗涤身心。 茶香的味觉与嗅觉撩拨人们的心灵,直达心窍,令人豁然开朗。品茶间放下俗世,在禅悟中“放下着”,“吃茶去”。禅宗公案中亦表禅茶一味,从中明心见性,感悟修为,参悟悲喜。
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