本帖最后由 天龙 于 2020-2-11 15:23 编辑
【编者按】未去过安徽却从老师的文章中真正过了一次旅游的瘾，品读百里古镇的田园风光，沉浸其中，久久不愿离开。《百里之美》总括百里的风情 、古今、沧桑，寥寥几笔却勾勒尽了百里之美。《百里之远》介绍它的名称由来、地理位置、悠久历史，优美纯朴的田园风光。《长河浣女》描述早晨在河边浣衣的女子，她们就是一道最美丽的风景。《农家美味》引用谚语引出了百里富有特色的农家小吃：毛香粑、粽子粑、糍粑、米粑，吸引人的故事令毛香粑具有纯朴的风味，这些美食与工厂生产的美食大不相同。《古镇新韵》讲述百里文风鼎盛，人才辈出。王大枢、王念祖为家乡争光，“博士镇”享誉全国，百里是个出人才的地方。《曲戏高歌》介绍这里所特有的一种地方戏剧——曲子戏。它再现着先人们的生活，传唱着百里千年沧桑，表达着人们惩恶扬善的心愿，展示着人心向善的灵魂。文章由六部分构成，从不同方面展示百里的风貌，长短句相间，极富韵味，令人心旷神怡、心向往之！【编辑：莫道不销魂】
百里之美 风，从“百里”之外吹来，摇曳着百里镇的风情，一眼望去，绿林翠竹、田园桑梓、百年老宅，寻常人家，尽收咫尺。 风，从遥远的天际吹来，轻抚着百里镇的古今，历史与今生，现实与过去，昨夜与未来，交融相汇，尽揽眼底。 百里沧桑，在树之梢、山之巅、云之端尽情游走。传说与神奇的交融，远古与当世的重叠，成就了百里镇的独特美丽。
百里之远 百里，是个古镇。自古以来，沿长河而下，至太湖一百华里而得名。是古时南走舒州、安庆，北通庐州（合肥）、湖北等地要道和主要驿站。毗连岳西、太湖、英山三县，山高岭大，茂林修竹，风景独异，险峻异常，百里闻名。 群山环抱之间，有蜿蜒田畈，有高山小平原，乡民傍长河两岸安居乐业，沿河大道方便商贾，行走路人，沟通古今，古朴厚实。百里处大别山腹部，山青水秀，阡陌纵横。南面的山尖寨（又名三千寨），主峰海拔高846米，是百里最高峰，又是禅宗名刹三千寺所在地。一年四季，经年累月，风从山巅而来，轻抚百里田畈，抚慰万户村庄，一茬茬庄稼绿了，黄了，丰收了；一代代孩子生了，大了，成才了。那些风无论来自山林还是人海、久远还是现在，也无论是春风或是冬风，春意总是浸透在泥土的芬芳里，飘扬在村庄上空的炊烟里，洋溢在乡民的笑容里。这春意，一点一滴，细细密密，仙女散花般地飘落于百里村庄的每一角落。古老的农耕文明，在百里留下了深深的印迹，一披蓑衣，一把犁头，一尊石磨，一盏油灯，一座老屋，承载着百里千年的厚重与深远。 站在山尖寨顶峰，视野向下，农人耕种、鸡鸣犬吠、牛羊奔逐，良田百亩、茶园茵茵，农舍如画、庄稼如云，一幅幅甜美幸福的乡村诗画展现在风中、呈现在眼前。常住于此的村民，幸福注满心田；来此参观学习的我们，喜悦也洋溢心间。 穿镇而过的长河大道，一条千年古道，伸展在青山绿水之间，像一条漫舞的苍龙，连接南北、横通八方，在一代代百里人的脚步下，由窄变宽，由弯变直，从久远通往现在，昭示着百里从古至今的繁华。从那些蜿蜒山路的印迹中，仿佛看到了当年客商往来，路人相伴，车水马龙的岁月。一路杂竹随风，一路茂林随风，一路行人如风，一路歌声如风。满山的牛羊，林间的鸟鸣，长河的流水，身边的故事，让风传递，岁月如水，岁月如风，岁月如歌，美丽了百里悠悠久远的传说。
长河浣女 晨光尚未苏醒，赶着最后一趟夜色，你和清水般的女子们，就在长河两岸一字排开，放任那捣衣声此起彼伏，放任那水上的波浪柔柔滑走过肌肤，放任那肆意的笑声，滑过坡度缓缓的水岸，拐过一道道湾远去…… 我知道你的习惯，早起，浣衣，坚守着乡村女人最朴实的习惯和品质。我为了看你浣衣的模样，也早起一回，来到长河边。假借散步或拍摄的名义，偷偷听你们说远，说近，说天，说地，说男人，说女人，说百里之内百里之外乡土味浓浓的荤话。我知道你的思绪，想飞，想醉。你在河边，一边浣衣，一边拉家常，硬是把冬日冰凉的河水，“哗啦”得如阳春三月的甘泉，浇在自己的脸上，浇在自己的心里，让心花怒放！ 你是随风随性的女子，玲珑骨骼秀美衣衫，与粼粼河水相映照，你美丽了长河。 我很感激于这个冬日的早晨，给了我寻觅的意义。远方流霞映照山巅，云彩从树梢滑落到长河，你在河水中闪跃，倩影搅动了一河波浪。我随手写意。在长河边，在你身后，在你的裙角卷起的褶边，在你哗哗浣衣的身影中，我放纵思绪，沉醉在晨光朦胧的美丽之中。早霞挥洒成词，冬风凝聚成诗，你埋头在长河边，“捶打”着唐诗宋词。终于，你伸了伸腰，和旁边的几个浣衣女嘀咕了几句，然后，一阵笑声荡漾开来，旭日和笑声一同升起。你沐浴在一片云霞之中，宛若仙子。 这种场景令我感动，令我感慨。这是近在咫尺，看得明、听得见的，在光阴中若即若离的奇妙景致，是在现代喧嚣空隙里显现出来的别样情景。这种景致的形成，必然要有这样一湾踊跃着生命的长河之水，要有群居在长河两岸依水而生、勤劳善良守得住寂静的乡民……在这日趋被现代气息浸染的古镇中，它或许是唯独被保留住的最为古朴的生活景观吧。 百里女子们把日子搓洗得很干净，很甜蜜，很幸福！ 我没有靠近她们，不去打扰她们的专注，远远的剪影很美。
农家美味 中国是一个小吃大国。五花八门的小吃，令人叹为观止。 广州的薄皮鲜虾饺、透明马蹄糕，上海的特色小汤团、南翔小笼包，北京的豆汁、小窝头、涮羊肉，天津的狗不理、猫不闻，昆明的过桥米线，成都的赖汤圆，潮州的扒大翅、素菜汤，武汉的豆腐脑，太原的刀削面，杭州的大饼油条，西安的羊肉泡馍，兰州的牛肉拉面，苏北的黄桥烧饼，海南的椰子盅、油泡鲜虾红，香港的莲茸饼、奶黄酥、糯米糍、叉烧包…… 上述等等，相信许多朋友都知道。但有些朋友未必知道，在我们的百里镇，也有许许多多的特色美味呢。不信？请欣赏谚语： “三月三，毛香粑；四月八，染饭花；五月端午包粽粑；六月六，地瓜熟；七月半，地瓜烂；八月十五偷老瓜；九月重阳打糍粑；腊月隆冬蒸米粑。”这是在百里一带流传甚广的，随季节而来的美味谚语。 除了上面谚语中提到的毛香粑、粽子粑、糍粑、米粑，百里镇还有诸于伴娘粑（小孩周岁时蒸的糯米粑）、豆粑、挂面、豆皮、豆腐脑等等许多地方特色小吃呢。 每个地方的小吃，都带有浓厚的地方色彩和特点。每种小吃都赋予一定的历史渊源，都有一段口口相传的故事。 单说毛香粑吧。 寒冬过去，春天悄然而至。阳春三月，万物复苏，柳枝吐穗，万芽竟发；漫山遍野披上绿妆，各种小草破土而出，争迎春光。这其中就有一种叫做艾蒿的野草也竞相蓬勃。艾蒿就是毛香粑的野生原材料。 “三月三，毛香粑。”不仅是季节使然，还有故事呢。农历三月三，古时称为“上巳节”，起源于周代，以三月的第一个巳日为“上巳”，在汉代时定为节日。是日，人们到江河边洗除污垢，消灾除邪，称为“祓契”。但由于农历每年的上巳日不同，在魏晋时，便以固定的三月三来代替上巳日。东晋穆帝永和九年（公元353年）三月三日，王羲之与谢安、孙绰等四十一人，在山阴（今浙江绍兴）兰亭“修禊”，会上各人做诗，王羲之酒酣赋诗，为他们的诗写了序文手稿。手稿之中，不仅浓郁了“祓契”的氛围，还增加了临江宴饮、踏青、吃毛香粑等内容。这种“祓契”习俗的流传（这一习俗许多地方都有），不仅仅是因为乡村古来认为的“消灾除邪”，还有一个重要原因，那就是毛香粑香味四溢，是百吃不厌的农家特色美味，所以才代代相传，经久不衰。 毛香，学名为鼠曲草，为菊科二年生草本植物。别名较多，如佛耳草、追风骨、绒毛草等。有十来厘米那么高，全身长满白绒绒的毛，开着金黄色的小花。百里三月的田野，春意盎然，天朗气清。百花的芬芳和泥土的清新沁人心脾。母亲们、姑娘们挎着竹篮，走向长河两岸，采摘毛香。毛香随处可见，山坡、路旁、田间、河边都可以见到它摇曳的身影。毛香聚天地之灵气，凝宇宙之甘露，集香气于一身。毛香采回后，洗净捣烂成糊状，将其与面糅合在一起，面可以是玉米面、小麦面、荞麦面等，做成粑，可以是椭圆形的，也可以捏成形状不同的小动物，如小鸭、小鸡、小狗等，放入蒸笼，大火蒸熟，毛香特有的那种香气，立刻浸漫整个屋舍，浸漫整个村庄，吃一口就口齿生香，回味无穷。 不仅毛香粑美味无穷，百里其他特色小吃，也有其独特风味，比如腊肉的香，比如豆腐脑的纯，比如豆粑的黏……如果你没品尝过，那你一定要来，哪怕是尝一口，都会让你终身不忘。美食是一种诱惑，很难让人抵挡，留在唇齿之间味蕾敏感的刺激，绝对是一种享受。我们这支近百人的采风队伍，在百里农家美味面前，个个不都是吃得“油嘴滑舌”！ 美食人人爱。游走于山野之间，在村落里和千年古镇寻觅自然美食，是一种追求，是追求返璞归真的一种方式，是好事，是乐事！真正的美食，只有在百里这样的民间才寻到，朴实无华的农家妇女，用她灵巧的双手，伴着山林野味，就着甘甜山泉，做出各种民间小吃，那是现代化厨艺远远所不能及的，更是在现代化城市永远尝不到的风味。我们百里迢迢来百里，品了这美味，更品了热情好客，品了淳朴厚实。你请看，那农家妇人，绾着髻鬟头，系着花围兜，满脸笑容，端着一盘毛香粑或一碗豆浆美味，款款来到你的面前，纯粹就是一个古代的美女，携着现代的风情，让你品尝这浓郁的乡土民情。你是不是美食还没进嘴，身心就有了愉悦和快乐？
古镇新韵 百里镇南面的山尖寨，是一座有故事的山。它见证了多少刀光血影，只有高耸入云的山知道，只有布满苔藓的山寨知道。山顶尚存的太平天国遗址，石砌城垣依在，传说故事可闻。一场场战争，一场场搏斗，无数的将士倒在这个山寨，安卧在这个山沟。万人？岂止是万人？“万人沟”里聚集着千千万万的英魂。“万人沟”如今虽已被茂密的森林覆盖，但山间松涛怒吼、林中泉水叮咚，仍是当年将士血雨腥风的再现。 历史和现实的人们，都不约而同地在这里停下来，其实是有原因的。这里绝不仅仅是高山远水，更是一个热血沸腾的地方，是一个人杰地灵的宝地。 这里出英雄，这里出才子。 百里文风鼎盛，人才辈出。清代文化名人王大枢妇孺皆知，闻名遐迩。他才华横溢，刚正不阿，经历坎坷，著述颇丰，我久已仰慕。在他的故居旧址上，我们久久徘徊，寻觅着他的足迹，搜寻着他的精神。一块碑石横卧在旧址前的空地草丛中，吸引了我们的兴趣。碑石已苔迹斑斑，但镌刻在石上的字迹仍清晰可辨：“得磊之一，在豫之二，公不易三，士不算四。”我们一行几十人，或大声朗诵，或默默观赏，或拍照留存，都在领悟这其中的深意，都在消化着这宝贵的精神财富。崇拜之余，不禁唏嘘，这块碑，在这里静卧了多少年，经历了多少风雨浸漫？谁知道？我们驻足检点，我们人类是真的有太多的事情，让人无法尽拾往事，让这笔精神财富裸露于野，蒙尘三百来年，是何等的罪过？好在听说有关部门已经在规划建设王大枢纪念馆，不仅收藏大枢的《西征录》《古史综合》《春秋属辞》《诗集辑说》《古韵通例》《陶诗析疑》《鸿爪录》等大作，也将此碑选址树立，昭日月，昭人心。幸哉，幸哉！ 百里人杰地灵，祖居百里松泉的王念祖也是人杰之一。他天资聪颖，勤奋好学，先后中举人、进士，钦点翰林院庶吉士。历任六县知县，由于功勋卓著，特受皇帝嘉奖，在任候选知府。加封三品官衔并委任皖岸督销盐务总局局长，诰封中宪大夫，民国元年任皖岸榷运总局局长，兼任盐务总局科长。核心而辉煌的是——他为官清正，铲佞倡廉，视国如家，爱民如子，成就为华夏之栋梁，百里之贤哲。官职不足以留名，精神长昭日月。 百里源远流长，古风长远！改革开放三十年以来，百里承接历史，开拓未来，上下尊师重教，学子发奋图强。大专院校的学生多达五千余人，其中博士50多人，硕士150多人，学士2000多人。百里的“博士镇”享誉全国，镇里有“状元村”“硕士组”“博士家”，各类精英遍布全国各行各业，荣誉遍及百里各村各族。 百里古镇，新意焕发！
曲戏高歌 乡村里的生活其实是很自在、很惬意的。春暖花开，充沛的雨水之后，群山里到处是层层叠叠的植物：根茎、叶片、藤蔓、花蕾、果实、种子，“忽如一夜春风来”，它们以自己独特的方式，让山峦、坡地、峡谷变得丰富起来、厚实起来、绿芜朗朗起来。生活在群山里的人们，与牛羊、鸡鸭、禽鸟以及虫蛇、河鱼、野兽共同拥有一片苍茫大地。众多的生灵在这样的土地上，各自寻找到自己合适的家园，在一场场轮回里，按照自然法则繁衍生长、生生灭灭。百里，大别山茫茫山野中的一偶，千百年来源源不断地闯进这里的人们定居下来，开始了他们的讴歌、赞颂、忧吟、哭诉。最后他们的喜怒哀乐经过长河东流归海，而凝练下来的精神则形成了这里所特有的一种地方戏剧——曲子戏。在松泉村的乡村大舞台上，我看到了从久远的历史中走来的服饰、脸谱、道具，听到了来自于古老村落传来的山野高歌，品味了曲子戏的精华。 戏是古时的，艺是现代的。艺人们唱腔自在，身姿灵动。只有根植于乡村土地上千百年的戏剧，才有如此传神。这种百里人喜爱的曲子戏，与安庆黄梅戏、河北梆子、天津大鼓等一样流淌在民间，深入在乡民的灵魂深处。它从远古时候流传而来，一路上涌动着山里人沸腾的血液，夹带着青草、涧水、村舍和鸟兽的气息，模拟动物们的形态，再现着先人们的生活，传唱着百里千年沧桑，表达着人们惩恶扬善的心愿，展示着人心向善的灵魂。 这种歌永远高昂、永远流长！ 百里古镇在这种高歌里焕发着勃勃生机！
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