别样湘西｜酒鬼之歌

湘西木鱼石 · 发表于 2021-4-6 20:41:05

刘年作词◆董明安作曲◆董明安演唱

散文•酒鬼话春秋

文：龙景庚图：龙景庚（部分）

自古以来，湘西就有醉乡的美称。

湘西有佳酿，名曰：酒鬼酒。很多年以前就有人这么说： “酒鬼背酒鬼，千斤不嫌赘；酒鬼喝酒鬼，千杯不会醉”。自古以来，湘西就有醉乡的美称。

喜欢酒的我酒量却很小，过来对酒鬼系列的酒心有独中。二姐龙清兰曾经在酒鬼酒幼儿园和营销部门工作过，把最好的青春年华献给了湘酒鬼，从东三省，华东，最后到珠三角跑遍了大半个中国，为这个知名品牌的推销尽心尽力。儿时的伙伴石学文，初中同学胡保生、毛拥军等，从打产工人到车间部门负责人，最后企业改制后重新创业致富，湘酒鬼培育了湘泉酒业、水田河酒厂、为民酒业与和谐酒业等湘西白酒产业链领军的一批人才。高中同学龙莉晖过去、现在一直为酒鬼的品牌营销、企业文化的打造推广努力着，并取得一定成绩。

几十年来，在迎送南来北往的客时，接待的宴席上我总喜欢点上湘酒鬼系列的酒，正是因为有一种亲情的情怀吧。在这里，湘泉酒鬼系列的产品让百姓有事做，让职工有收入，让政府有税收，喝起来畅快，成为了异乡游子和安守故土家园的乡愁。曾经有人粗粗算了算，自1997年上市以来交税款55亿元，2019年创税超过5亿元，作为经济基础相对比较差的少数民族地区成长起来的企业，唯一的上市公司与省级工业企业品牌培育试范企业，而且获得过无数行业荣誉的文化底蕴深厚的酒类工业企业，实属不易。

每逢节假常与亲友小聚，也难免喝上几盅，席散兴尽，回到家中撮上一些文字，短的自诩为诗，长的自吹是散文。一觉第二天醒来，看到的文章文不对题，言不达意，苗族人随性，写出来的文字倒也感觉畅快淋漓，反正是写给自己的日记，无知者无畏。

湘西在哪里？湘西，在沈从文的书里，在宋祖英的歌里，在黄永玉的画里，在芬芳的酒鬼酒里。沈从文、宋祖英、黄永玉、酒鬼酒是湘西的“四张名片”。湘酒鬼的打造，黄永玉先生功不可没。酒鬼酒有黄永玉老先生的背书，把品牌层面讲述到了“难得糊涂”、“大智若愚”、“返璞归真”的中国传统精英文化诉求，外形与内涵延伸到产品层面是差异化的布袋酒瓶与馥郁香型。

前些日子，湘酒鬼酒的馥郁香型正在由国家审批为酒业的行业标准，成功了酒鬼酒又增添了故事和花絮。酒鬼酒故事多，有说人的，有说鬼的，反正最后都会成为茶前饭后的谈话题，树大易招风，何需太在意，宽容以待，傲骨自存。

那酒，那人，那纷争，如华山论剑，酒气和剑气一样蚀骨浸魂。古代侠者，笑傲江湖，安生立命，依仗的是刀剑，快意思仇。今之侠者，叱咤风云，浴血杀“敌”，席前桌后，但凭的是喝酒的胆。酒气与剑气，或有共性，想独霸天下，华山论剑独霸天下，都须冬练三九，夏练三伏，功力渐长，水成渠成。

博大精深的酒文化是大森林中一棵仙葩，成长非朝夕之事，必须有着长期、深厚的历史沉淀，上下五千年，绵延不断，一代又一代人在传承，在发扬光大。心情愉悦时喝酒，叫畅饮；情感受伤时喝酒，叫消愁。月下饮，花间品，街头巷尾到处喝，宁愿伤摧身残胃也不伤情，那种豪迈已成为了过往的一道道曾经风景。

“尚武”与“尚酒”相通之处，源于勿掩饰示本性，曾滴酒未沾的我，几经酒界的高人亲传，也能小饮一盅，纳入气氛其乐融融圈子内。总自信地认为，虽伤身伤胃吧，饮的是酒，留的是心，传的是情。

   酒量虽小，却喜欢以酒结缘认识朋友，酒之任性，浸染了一个意念不坚的灵魂，凭着酒性偶尔也任性过一两回，言语放浪，误事误人，酒醒后反思让人惭悔，幸亏亲友们心胸开阔，不太放在心上。常言道，人长一岁，心宽一寸，人过中年后，心中的善念也随着年龄的增长叠加厚重起来。渐渐地习惯了反思，懂的了罪己，唯恐酒后误事而参加酒宴次数减少许多，与朋友聚餐也有了选择性。

   家乡有茗茶，如保靖黄金与古丈毛尖，品饮过的都说“深谷吐幽兰，碧叶韵律香。丛秀舞婀娜，奇品独自芳。”一两黄金一两茶，灵叶出心幽谷，苗岭茶韵香。担心我身体状况不太好的一位朋友对我说，去喝茶吧，多喝茶，少饮酒，对我身体差的人来说有好处，他说我缺解酒的酶，会对肝脏不好。我也为此稍稍离酒的距离远了些时日。在那段时间里，一个人喝茶的时候，体味到一种欲语还休的沉默，雅致的情调能在宁静与安逸中沉醉。

“戒酒吧陪我去散散步，喝喝茶，感受一个人狂欢的滋味。”那位朋友经常劝我，我也跟着他的脚步走过了一段时间。可惜的是意志不够坚强，于七天一小戒，半月一大戒，结果是越戒了又想喝。

某一天凌晨三点，诗人刘年老师发个微信给我：“酒鬼酒是好酒，到酒鬼酒参观了企业品牌文化后，很是感动。前些日子答应给酒鬼酒写的一首《酒鬼歌》写好了，你看看。”拜读了刘年老师的诗，非常震撼，忽然间想起二十多年前诗人洛夫写的诗，至今还朗朗上口：“酒鬼饮湘泉，一醉三千年，醒后再举杯，酒鬼变酒仙。”如今湖南省正在打造湘酒产业链，湘西州也正在把白酒产业打造成五大产业的龙头产业，湘酒鬼培育出来的酿酒、品酒大师与高级管理人才，一代与二代酒业的掌门人一直为湘酒振兴砥砺前行。

酒内敛乾坤，参悟天地，几经风雨，几经坎坷的酒鬼酒，依然是湘西一张品牌文化，更是一种难以割舍的乡愁。

听起朋友的劝，于是弱弱地对自己说一声，戒酒了吧。心中柔和的呐喊声没有竭撕底里，如一句腹语，连小小的一点回荡声也没有，反复沉思，这也是和自己身体对话中的最温馨的一句话语。

如今回家吃饭成了常态，品茗阅卷成为新时尚，家中备下一些好酒，也是很有必要的。也成为了一种回归田园生活已成了新向往，远朋近友再来访时，时常约起去古城散散步，观观景，品品茶，健身养心，回归本性。

有美文友友说，人生一世，茶酒道，与天地人应该是和谐共生，琴棋书画诗酒茶，一样不能少。虽不能因每日形影不离而缠绵悱恻，不能因对你还情愫依依而失格伤了亲情，偶尔喝下一两盅吧。只是记住了：不可不醉，但不可太醉！（2020年6月22日夜整理）

附：《酒鬼歌》

作词：刘年

   酒，才是真理。

   故人故事故消息，云舒云卷云不去，溶在碗里。此生谁不是囚徒，人人都在监禁你。
惟有酒，解放舌头，解除面具，还原你自己。

   天为屋顶地为席，几多兴亡几多恨，不过一醉而已。酒鬼胜过太阳神，尼采都向他致敬。酒没有，哲学深，酒却比，哲学真。

   你，是我宗教。

   世间万般皆不信，只信你，文火煨汤伴我老。若有诽谤漫天处，十年牢，只信你，送衣送饭送书报。你没有，菩萨高，你却似，菩萨好。

   昨夜青灯见白发，是时候买船挂帆归去了。我来喝酒你撑篙，我来喝酒你吹箫，你来煮鱼好不好？你没有，菩萨俏，你却似，菩萨笑。

作者｜龙景庚，笔名湘西木鱼石，湖南湘西保靖县人，苗族文学爱好者，工作之余写一些散文与诗歌。