漫说立夏（随笔）/邱从仁

汝城邱从仁

漫说立夏

　　邱从仁

　　5月5日，我们还沉浸在“五一”假期氛围里，一年中的第七个节气，也是夏季的第一个节气——立夏，于天高云淡、风和日丽中悄然来临了。或许是约定俗成呢，亦或天序轮回，每年公历约5月5日至7日，太阳到达黄经45°时即为农历的立夏。


　　依依告别春季，夏天就此粉墨登场。立夏时分，目之所及皆万物竞秀、绿荫遍野，心之所感则风暖昼长、暑气渐显。但从气候学来说，日平均气温稳定升达22℃以上始为夏季，“立夏”前后，我国只有福州到南岭一线以南地区真正进入夏季，北方则大多处于“百般红紫斗芳菲”的仲春或暮春。南方的夏天总是来得早一些，尽管阴晴难定、雷雨频仍，但我们总算摆脱了连绵阴雨、春寒料峭的困扰，昂首阔步走进了一年中最显勃勃生机的夏季。
        
　　《历书》所载：“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”《月令七十二候集解》亦曰：“立夏，四月节。立字解见春。夏，假也，物至此时皆假大也。”此处的“假”，即为“大”，春天播种的植物到此时都已长大，世间万物进入生长旺季，大地一派繁荣旺盛景象。立春、立夏、立秋、立冬作为二十四节气的重要节点，历来为农人们看重，是春生夏长秋收冬藏的标志时令段。立，建始也，表示春、夏、秋、冬自此开始。


　　我国历来都重视立夏节气。《礼记•月令》：“先立夏三日，大史谒之天子曰：某日立夏，盛德在火。天子乃斋。立夏之日，天子亲帅三公九卿大夫以迎夏于南郊。”《续汉书•祭祀志》：“立夏之日，迎夏于南郊，祭赤帝祝融，车旗服饰皆赤，歌《朱明》，八佾舞《云翘》之舞。在立夏的这一天，古代帝王要率文武百官焚香沐衣、载歌载舞，盛临京城南郊，拿出十二分虔诚与庄重，面向南方举行祭祀炎帝、祝融的仪式，是为迎夏祭仪。期间，君臣一律穿朱色礼服，配朱色玉佩，连马匹、车旗都要朱红色的，以表达对丰收的祈求和美好的愿望。


　　关于立夏，还有一些生动有趣的传说和代代相传的习俗哩。如“立夏称人”习俗，来源于三国末期一个故事。在1700多年前，魏国打败了蜀国，蜀国君主刘禅被魏国的相国司马昭软禁在都城洛阳。蜀国一名尚还有些实力的大将军孟获救主心切，带着三千士兵赶到洛阳，欲意把刘禅接回去。他们到洛阳的那天，正好是立夏。放虎归山，后患无穷，司马昭可不想把刘禅放走啊。眼珠子一转，司马昭对孟获说：“我们一定好生对待你们的主子。如果不放心，你们每年来给他称一下体重，如瘦包还，如何？”孟获得见刘禅面色红润，似乎还增肥了不少，只好同意了。到了第二年的立夏，重情重义的孟获再访洛阳，刘禅比前一年又重了好几斤，孟获勉强作罢。刘禅则乐不思蜀，倒也相安无事，福寿双全。自此，人们沿袭在立夏这一天称称体重，沾沾喜庆，寄寓一年比一年心宽体胖、福气多多。据说，古人在这一天称了体重后，到了立秋还会再次称重，看看经过三伏天的酷热煎熬到底瘦掉了多少斤，好在秋天补补身体呢。


　　“立夏吃蛋”是我们湖南大多数地区人们节令饮食习俗，尤以湘南的郴州、衡阳、永州和湘西最甚。立夏日，人们将整鸡蛋煮熟，剥壳后加红枣桂圆煮汤吃，叫“吃立夏蛋”。因为蛋形如心，人们认为吃蛋拄心，吃了蛋就能使心气精神不受亏损，期盼身心强壮、倍添阳气，以适应渐趋繁忙的夏日劳动。我们汝城人好像更喜欢采摘细竹箭竹笋煎鸡蛋，这是一道能走进寻常百姓家的特有民间美食。立夏前后，人们来到细竹箭竹密布丛生的道路边、山脚边、水塘边，尽情采摘上天馈赠给人们的山珍佳肴。回家后，将其剥皮洗净杂碎，有如一粒料晶莹饱满的绿宝珠儿，加一两个鲜鸡蛋混合拌匀，再倒入油香四溢的煎锅里，不多会儿，一盘色香味貌俱全的细竹箭竹煎鸡蛋就美美呈现在人们面前，怎不叫人唇齿生香、食欲大开呀！人们传闻食之还有袪湿美容健胃壮阳之功效哦。


　　当然，艾糍亦是我们汝城立夏时节必吃的一种风味特色小吃，用料也简单，采摘我们当地贱生贱长、多如牛毛的新鲜嫩艾叶，准备三五斤或家里自磨或超市购买的糯米粉即可。艾叶水煮去苦水剁碎后跟糯米粉充分混合后，另加花生、豆沙、白糖、芝麻等作馅儿，全家人齐心协力用手工制成一个个小巧玲珑、鲜绿欲滴的艾糍团子，放进蒸笼里蒸二十分钟左右，一笼笼宛如绿色精灵、叫人垂涏三尺的艾糍粑耙呼之欲出。轻轻咬上一口，软糯爽滑，入嘴酥化，一股特有艾叶甜香味浸润心田，那是来自于乡野俚间的妈妈味道。“立夏前后吃艾糍，一年四季不得病”，艾糍功效众多，主要作用包括散寒祛湿、温阳散寒、理气活血、通经络、驱虫、杀菌等等，对女人来说，更具温经活血、祛斑养颜奇效，“让女人美丽如花”。另有厌祟避虫蛇的灵异说法。
        
　　春光万象里，夏日初长成。隅居湘南小城，我们可切身观察感悟“立夏三候”（一候蝼蝈鸣，二候蚯蚓出，三候王瓜生。）的大自然演变特色景观。立夏还有孩童忌坐门槛等民间禁忌，想是怕寒邪侵身、谨防湿秽气入体之说吧。


　　立夏后，气温逐渐升高，人体新阵代谢加快，排汗增多体能消耗也大，且立夏时节早晚温差大(温差大约在12-15摄氏度)，适应性较弱，人们往往疲倦乏力，容易得病，此时养生保健尤为重要。中医认为心主夏，立夏时肝气渐弱、心气渐强，到了夏天，心阳最为旺盛，功能最强，主张药食同补，食补优于药补。故立夏日有“尝三新”俗谚。哪“三新”？樱桃、青梅与新麦。樱桃甜，青梅酸，新麦清香。尝新的还有蚕豆，正谓“消梅松脆樱桃熟，新麦甘香蚕豆鲜”。此外，全国各地物产丰富，各具特色，“尝三新”所指各各不同，无锡民间还有地三新、树三新、水三新的说辞呢。对于人体脏腑来说，此时的饮食原则无外乎多吃酸味食物，以降血压、软化血管、保护心脏，补肾助肝，保证胃肠功能正常，抵御暑热侵袭。


　　立夏，意味着阳光炽热、万物繁盛，也意味着酷暑将至、炙烤灵魂。生如夏花，寂如秋叶，让我们勇敢投入夏天的怀抱吧，大声唱着梁静茹《宁静的夏天》，“宁静的夏天天空中繁星点点/心里头有些思念思念着你的脸/我可以假装看不见也可以偷偷的想念/直到让我摸到你那温暖的脸……”，在这个季节里，我们可尽情享受温暖的阳光、清凉的山风、绚烂的花朵和美味的水果，肆意绽放事业亲情友情爱情等重要个人情感空间。在这个季节里，我们可纵享大自然的纯阳恩赐和魅力激情，用心用情感受到生命的力量和干事创业无限可能。

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黄皮人

漫说立夏，邱主任果然文笔不俗，诠释立夏别具一格。

黄皮人

依依告别春季，夏天就此粉墨登场。--好优雅！

黄皮人

【编者按）一篇立夏佳作，于优雅文字中娓娓道来，不仅于季节的变化中展示夏天的热情，述说历史和渊源，而且从民间的习俗中赞美夏日的曼妙，美食的馈赠。当然，还有长寿、健康的愉悦和秘籍，集知识、自然、艺术于一体，好文，拜读了，受益匪浅。本文推优荐精。（黄皮人）

黄皮人

今年的盛夏，热度似乎从北方开始，北京近日都是30度以上。

黄皮人

在这个季节里，我们可尽情享受温暖的阳光、清凉的山风、绚烂的花朵和美味的水果，肆意绽放事业亲情友情爱情等重要个人情感空间。在这个季节里，我们可纵享大自然的纯阳恩赐和魅力激情，用心用情感受到生命的力量和干事创业无限可能。--篷勃向上的气势。

海尔罕

邱从仁先生的散文《漫说立夏》以细腻的笔触和丰富的内容，向读者展示了立夏这一节气的文化意义和民俗风情。

①文化内涵：文章深入挖掘了立夏的文化内涵，不仅介绍了立夏的天文和气候特征，还引用古籍，展示了立夏在中国传统农业社会中的重要地位。

②历史沿革：通过对古代帝王迎夏仪式的描述，文章展现了立夏节气在历史上的庄重和神圣，反映了古人对自然节气的敬畏和尊重。

③民俗描述：文章细致地描述了与立夏相关的各种民俗活动，如“立夏称人”和“立夏吃蛋”，以及地方特色食品的制作，让读者仿佛身临其境。

④情感表达：作者通过对立夏时节自然景观的描绘和对民间习俗的介绍，传达了对传统文化的热爱和对季节变化的细腻感受。

⑤语言风格：语言生动形象，既有文学性的描写，又有亲切的口语表达，使得文章既有深度又不失趣味。

⑥结构布局：文章结构清晰，从立夏的天文意义讲起，再到历史习俗，再到民间活动，最后以养生保健作为结尾，层层递进，逻辑性强。

⑦养生知识：文章不仅介绍了立夏的文化和民俗，还提供了与立夏相关的养生知识，如“尝三新”等，体现了作者对读者生活的关怀。

⑧情感共鸣：通过对立夏时节的生动描写，文章唤起了读者对夏日美好时光的向往和对传统文化的认同感。

⑨结尾升华：文章以鼓励人们拥抱夏天、享受生活的态度作为结尾，给人以积极向上的力量。

⑩整体感受：整体上，这篇散文内容丰富，情感真挚，语言优美，结构合理，不仅传达了立夏的文化意义，还展现了作者对传统文化的深刻理解和热爱。

综上所述，《漫说立夏》是一篇成功地将传统文化、民俗风情、自然景观和生活哲学融为一体的散文，展现了作者深厚的文化底蕴和对传统节气的独到见解。

海尔罕

支持精华。

黄皮人

海尔罕 发表于 2024-5-15 06:37
邱从仁先生的散文《漫说立夏》以细腻的笔触和丰富的内容，向读者展示了立夏这一节气的文化意义和民俗风情。 ...

精彩，精典，感谢惠顾！

黄皮人

海尔罕 发表于 2024-5-15 06:37
支持精华。

感谢附议！