二月二龙抬头习俗：打囤

一品老刘 · 发表于 2024-11-11 19:55:26

本帖最后由天龙于 2024-11-12 13:23 编辑

【编者按】一篇介绍二月二打囤习俗的乡情美文。打囤，多流行于我国北方河北、山东一带，因为这一习俗已渐渐淡出人们的记忆，所以作者非常细致耐心地介绍什么叫“粮囤”“钱囤”“打囤”。结合图片及详细的解说，我们才了解了这一习俗，打囤还寄托着农家人一年的美好希望，期盼着新的一年风调雨顺、五谷丰登、财源滚滚。关于打囤的来历，还有一个传说故事，赵少爷浪费粮食后来悔过自新，富有教育意义。如今虽然人们日子富裕了，“打囤”不为人所知，但这些民间习俗有必要记录下来，让更多的人不忘节约。精彩美文，推荐共赏！【编辑：莫道不销魂】

在我国北方，二月初二又叫龙抬头日，在南方叫踏青节。除了叫法不一样，各地二月二龙抬头的习俗也不一样，其中一个习俗：二月二打囤。

　　打囤，多流行于我国北方河北、山东一带。基本做法差不多。小时候，记得农历二月二一大早，父亲已经在院里用铁锹均匀地把草木灰围成几个圆圈，中间打上叉，象征着存粮食的囤，圆圈外画上梯子形状的长方格子，象征着粮仓的梯子和出(储）粮口，意思是囤高粮满。在十字中心放上麦、谷、豆等不同品种的粮食粒，然后用砖将其压上，这叫“粮囤”。

　　正房北屋里，我还要跑过去看奶奶在屋地上打囤，她用簸箕从锅底炉膛里，掏出少许草木灰，然后用一根木棒敲打边沿，让灰慢慢落下，边打边走，使灰线形成圈圈形，就这样画上三四个，在画好的小“囤”里放上硬币1、2、5分钱，中间大“囤”里放上一毛或5毛钱，这时奶奶会拿起一根竹竿一边敲着梁头、锅盖，一边说唱着 “二月二敲梁头，金子银子往下流”“二月二敲锅盖，金子银子花不败”。之后用碗扣上，这叫“钱囤”。

　　等太阳出来接近中午后，院子“粮囤”里把砖拿开，让鸡把粮食吃了，寓意今年秋后会五谷丰登、余粮满囤。屋子“钱囤”里奶奶把碗拿开，将钱分给我们小孩子们，寓意财源滚滚、钱财广进。最后放一挂鞭炮，中午一家人吃顿饺子。这一整套习俗称为打囤。

　　打囤的习俗在农村已经流传很久了。打囤，寄托着农家人一年的美好希望，农家人期盼着新的一年风调雨顺、五谷丰登、财源滚滚。因此有“二月二，龙抬头，大囤尖，小囤流”的谚语。

　　打囤的起因，还有这样一段传说故事：

　　相传，很久以前，在北方地区有个姓赵的大户人家。家有田地百亩，骡马成群，并雇有长工及奶妈佣人，可谓家庭殷实。赵家三代独传，到了这一代，近五十岁的赵东家喜得贵子。故全家上下视小少爷如掌上明珠。

　　这赵少爷有爱吃饺子的嗜好，每天必吃。且吃饺子时只吃馅的部分，饺子皮边随手丢弃。赵东家对其做法毫不在乎，认为这是大家风范。唯有他的奶妈心疼这些粮食，感到丢了太可惜，就背着人将其晒干后储存了起来，几年后，就存了一大囤。

　 “屋漏偏遇连阴雨”这位赵公子命运不济，年少时父母得病先后离世，唯有奶妈成了他的亲人。赵公子本来就没有管家的本事，加上年幼无知，以及自幼养成的不良生活习惯，依然花天酒地，大吃大喝、挥霍浪费。不几年就坐吃山空濒临倾家荡产。

　　这一年，北方这一代闹灾荒，地里颗粒无收，好多人背井离乡逃荒去了。赵家仅剩下的几亩薄地颗粒未收，这位赵公子眼瞅着这光景更是无计可施，哪经得起这种苦难煎熬。到了农历二月二，赵公子一家人个个被饿的心慌无助。这时赵公子问奶妈有无急救法术，奶妈及时拿出了储藏已久的那囤干“饺子边”，并讲述了她偷偷储存的经过，这才帮着赵家渡过了这道难关。

　　这件事深深的触动了这位赵公子的灵魂，他决心以此为戒、痛改前非、重新做人、重整家风。且还规定：每年的农历二月二，赵家人必须在院子里画上一个囤，在里边放上饺子及五谷杂粮，并由长辈对晚辈讲解他的这个故事，以示祖祖辈辈都要铭记在心。

　　从身边小事做起，从最基本的社会公德、职业道德、家庭美德、个人品德规范做起。对标各类道德模范人物，与人为善、扶危救难，以诚待人、守信践诺，敬业奉献、勤勉做事。

　　这虽然只是一个故事，但无不昭示着：良好的家风与家教，崇德向善，勤俭持家，乃是中华优秀传统美德观。

　　社会发展到今天，人们的生活水平发生了天翻地覆的变化。如今，家家生活富足，大米白面早已不再是什么稀罕物，人们也不再满足于温饱，而是有更高的健康养生追求。

　　随着人们生活质量的提升，广大农村早已经进入电气无烟煤时代，柴火烧火大锅做饭的年代即将结束，草木灰也很难寻觅，打囤这个古老的习俗，慢慢淡出人们的记忆，而在我们这一代人的心中，却根深蒂固，历久弥坚。每到农历二月二，心里总会情不自禁地泛起一丝甜蜜的涟漪，勾起我儿时美好回忆，承载着对故乡的无限眷恋之情。

　　原载于《中国乡村》2023年第一期

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天龙 · 发表于 2024-11-11 20:53:13

打囤，这种民俗，还是第一次看到哦！作者娓娓讲述了一段“打囤”的传说故事，用 “打囤”的形式，希冀来年丰收五谷丰登，充满了满满的期望。让人长见识、开眼界的乡情民俗美文，点赞！

莫道不销魂 · 发表于 2024-11-11 22:23:46

我真没听过打囤，感觉很新鲜！

一品老刘 · 发表于 2024-11-11 22:35:54

天龙发表于 2024-11-11 20:53
打囤，这种民俗，还是第一次看到哦！作者娓娓讲述了一段“打囤”的传说故事，用 “打囤”的形式， ...

谢谢天龙老师点评1

一品老刘 · 发表于 2024-11-11 22:37:13

莫道不销魂发表于 2024-11-11 22:23
我真没听过打囤，感觉很新鲜！

莫道不消魂老师好！这一习俗主要流传在河北山东一带。

莫道不销魂 · 发表于 2024-11-12 08:59:41

本帖最后由天龙于 2024-11-12 13:19 编辑

【编者按】一篇介绍二月二打囤习俗的乡情美文。打囤，多流行于我国北方河北、山东一带，因为这一习俗已渐渐淡出人们的记忆，所以作者非常细致耐心地介绍什么叫“粮囤”“钱囤”“打囤”。结合图片及详细的解说，我们才了解了这一习俗，打囤还寄托着农家人一年的美好希望，期盼着新的一年风调雨顺、五谷丰登、财源滚滚。关于打囤的来历，还有一个传说故事，赵少爷浪费粮食后来悔过自新，富有教育意义。如今虽然人们日子富裕了，打囤也不为人所知，但这些民间习俗有必要记录下来，让更多的人不忘节约。精彩美文，推荐共赏！【编辑：莫道不销魂】