红白喜事里面的技法（二）

小诗呆 · 发表于 2019-11-20 20:00:41

媒婆

媒婆在这里就简单说一下，媒婆就是用来拉拢结婚两家关系的，和大多数地区一样，媒婆除了介绍双方的家庭条件外，还帮忙说彩礼和嫁妆的合适度等问题。为以后两家在一起能够和谐共处打响第一枪。

道士

我之前写过一篇《民间算命》里面主要讲的就是道士，而在这里我所说的道士是另外一种道士，他和之前的道士是不一样的，具体有什么不一样，接下来就给你讲。

第一个不一样这种道士是可以算作为正常工作的，他们工作主要负责就是白喜里面的主持工作，包涵了做法，清鬼，仪式，气氛等等一系列工作，道士在这里面起到引导，指挥全场，以及收尾的工作。是有着一整套完整的工作流程，就相当于一个正常工作。同时这些道士还担任给结婚的两人看八字，算结婚的日子，不过现在看八字已经变得很少了。

第二个不一样他们有着固定的生活来源，以及稳定的顾客资源，以及继承人，不想普通算命是吃了上顿没有下顿，而且还背着被人过街人人喊打的骂名，正规的道士在民间是一定威望的。而附近的村民就是他固定的客户资源以及生活来源，那家人出个什么事情都会请他一次，已经成为土家白喜里面必不可少的。

第三个不一样是，他们是被地方政府承认的，恩施州文化为了鼓励弘扬土家文化，以及保存现在所拥有的土家传统文化，曾承认道士这个职业在恩施州的存在，再一些地区甚至搞道士证来规划道士的存在，而在民间也没有人反对道士的存在，觉得这只是谋生一种手段，它又不做违法犯罪和违反伦理道德的事情，有何不可。

第四个不一样是就是这种道士是有原则的，有一定规矩的，比如很多这样的道士只干白喜，看日子，看八字，但是不算命，不用邪术，不骗人，遵循道德和法律的底线。从一定层面上看这是有合理性的。再就是他们还有一个规矩就，不管多热的天，还是多冷的天，在工作的时候必须得穿道士服，不管主人家要求咋样，给予的钱有多少，该走的流程是一个不能少。给主人家办一个满意的丧礼。再就是道士都必须要会唱丧歌，必须要有一副好嗓子，具有一定的要求性。

所以小呆在一定层面上是承认这种道士的存在。也希望这种道士在不违法犯罪，不违反伦理道德的情况下还是可以存在下去的。

搭把手

在土家宴会中，还有一个游动性比较强，杂事比较多，却彼此也分工明确的一个活那就是搭把手，也就是相当与普通饭店里面的杂工。

搭把手第一个重要事情就是搭架子，婚宴需要布置舞台，白喜需要布置黑帐篷，这样更有气氛和场面性。舞台从一开始几块木板拼凑，然后上面盖上一层薄薄红地毯。到先用专业支撑板搭建。中间发生了很多变化。而黑帐篷却没有多大变化，都是竹子搭建一个支架，然后用黑布铺上即可，这就是永远改变不了的传统。这些活其实没有多大技巧，要的是简便快捷，搭建快，拆卸快，所以也不怎么牢固，美观也只能勉强满足要求，实用就行。

第二个重要事情就是给厨师帮帮忙，比如移动桌子，放椅子，一开始是正方形大桌子加长板凳，后来改为圆桌加塑料凳。外加还有上菜和收餐的活，这样增加了抢餐的效率性。

第三个就是一些杂活，比如烧水、扫地等等。红喜的摆放彩礼。白喜里面的搭道士所需的道具，冬天需要的火盆等等。

第四个这个只在九十年代以前有，那就是红喜事里面的抬花船，也就相当于外地的轿子。只不过说这个花船就如同真的船一样，前后翘起，主题为红色，也有家庭用粉红色，黄绿色。上面还有很多花纹，有象征爱情的玫瑰，百合，菊花等等花。在正中间是一个小屋，小屋的四角有小灯笼，红窗帘和红色座椅，是新娘坐着。而搭把手则会四个人去抬轿子，前前后后还跟着一些拿随礼的，以及开路的。到了现在流行汽车队结新娘。所以这搭把手也就变成了司机。家庭条件越好的车就越多。

第五个就是一直保持不变就是抬方子，抬方子那可需要一把力气，毕竟方子不如花船那么轻松，方子全是木头，而花船几乎全是纸糊的。而且方子一般都要山上，走的路都比较难走，而花船都是走的路要好一些，宽阔一些。最前面是道士在前面开路做法，而紧随其后是孝子孝女，他们拿着死人的遗照和遗物。四周有一些拿着白色木杆作为保卫，而中间就是这抬方子的。而还在后面就是抬随葬品的，有花圈，有灵屋，有清明吊。在之前还有一个收尾就是放鞭子的，后来由于管制这个便取消了，现在改为收尾的。

搭把手的活已经说完了，至此红白喜事里面那些干活的人也说完了。

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