万果丰收的恩施（选自小呆给你说恩施）

小诗呆 · 发表于 2019-8-27 20:28:56

当每年八月底开始，整个中华大地都进入了秋收之时，而那个在春夏开满鲜花的恩施，终于在这个金秋，结满了果实。

绿葡萄，作为恩施几乎最出名的水果。每年的八月底到九月中旬都是成熟季节，恩施的葡萄把甜味铺满表面，却把酸留在心里。而其中最好吃，最有名的还是那关口葡萄，那个用冬雪、春风、夏日、泥土、雨水、山坡、嫁接孕育出的关口葡萄。回想在那绿油油的葡萄园品尝的那一口甜润的感觉，真是甜在嘴里，酸在心里。而现在由发展出来的葡萄酒，显得更加醉人。

猕猴桃，又称杨桃。灰色的一层皮，刚摘下来的猕猴桃是很硬的需要等待，等待一两个星期，才会变软，变甜。剥开那层灰绒绒外皮。露出那层青绿的果肉。只有经过等待的人才会品尝到猕猴桃那种该有的滑甜之味。而由他制做成的果仁更加带有那种甜涩之感。

橘子，恩施的橘子可为多种多样，不仅有着品尝见到中等个头的橘子，也有着个头大的椪柑儿，也有着个头小的蜜橘。当然其中蜜橘最为甜，椪柑儿稍稍有点酸。而椪柑的皮最厚实，或许只有那层厚厚的皮才能留住那鲜艳的果肉和那酸甜之感，用刀起轻的划开，分给亲朋好友，或许这就是亲情和友情的细节体现吧。橘子不大不小，一个人吃刚刚好，那一时的甜蜜的感觉或许只有吃了人才知道。蜜橘，浓缩就是精华，犹如蜜糖一般甜，让你吃过一个之后还想在吃一个。

柚子，恩施的柚子有个头大，皮薄，肉多，籽粒大等特点，一个硕大的柚子重大几斤，用刀划开几道口子，然后再用手慢慢的抛开的，我觉得能抛开柚子皮的手都是不简单的（比如说我会纯手抛开柚子皮）。那层黄色的皮可要留着，它可是一个去味的好东西，或许正是它的存在柚子不管在什么情况下，都有着一股清香。而剥完皮之后，还要去除那层薄薄的瓣肉皮，才能品尝到里面的清甜一粒一粒的果肉。

野梨子，想起幺舅门前那一颗野梨树，几乎没有人管过他，春日它会开满梨花，把香味布满整个田园。秋日它会结满梨子，把甜味充满你的味蕾。

樱桃，日本有樱花，恩施也有樱花，恩施的樱花存在大山之中，在那绿油油的森林里你会瞧见那一树一树粉红的樱花，而恩施的樱花是会结成樱桃，而这一颗一颗小红，也自然充满蜜甜之味。

西瓜，作为夏日的解暑神果。在那炎炎夏日，在一顿田园劳累之后，来一口西瓜，享受那种清凉和甘甜之感。在一顿玩耍之后，偷瓜农的一个西瓜，享受那种乐趣和嬉闹之感，在一顿饭宴之后，来一瓣西瓜，享受那种漱口和饱腹之感。

柿子，不管是西红柿，还是青柿子，还是野柿子都是人们常见的水果。西红柿生吃，果肉虽然少，但是那汁水可以是多的没话说，一口下去几乎全是蜜水；也可以炒着吃，或许它才是鸡蛋最好的伴侣；也可以作为汤。青柿子，青绿绿的，酸中带甜，甜中带有酸，或许正是这种丰富之感才正式它的魅力所在。野柿子，剥开那层橙黄的外皮，享受着里面的果肉，顺滑而下，才是他那应有的感觉，

石榴，皮如同石头一般坚硬，用刀分开之后，才发现里面如同集体宿舍一般，将一粒一粒的果肉一粒一粒的整齐有序一样分隔在几个小房间里面，这种特殊的分法不仅有着特色，而且有着让人一次一次慢慢享受甜味的欲望。

梅子。作为婚礼回礼曾经的首选。那甜味或许就像回味婚礼一样幸福一样甜蜜。而用它泡出来的酒，也更让人做了一道春秋美梦。

枸杞，一颗又一颗，正好用来泡酒，泡在一个大坛子里面，让酒变得更加甘醇，变得更加带劲，变得更加有营养。

当然恩施还有好多好多水果等着你我来去品尝，来给大家一起分享。在那落满金叶的恩施秋季，你是否享受道那一股万果带来的丰甜之感。

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