（惑地带）年味——捂白酒

冬芒江 · 发表于 2019-8-29 06:52:49

满满的回忆，满满的故事，强调的是亲情、乡情如酒醇香的美好。

冬枫东 · 发表于 2019-8-29 09:34:55

一默先生发表于 2019-8-28 21:24
文中的白酒有点像我们这里的“甜酒”，我们农村里过年都会做上一大坛子

我们当地都叫白酒，现在有人叫甜白酒。它是有饭粒的酒，是可以嚼着吃的，不是人们意识里那种可以喝的酒。我感觉我有点解释不清了。

冬枫东 · 发表于 2019-8-29 09:35:38

雨后咖啡发表于 2019-8-28 21:35
欢迎亲的到来，来晚了，上好吃的

亲，再次重逢，实属不易。

冬枫东 · 发表于 2019-8-29 09:38:32

清秋丽影发表于 2019-8-28 22:29
冬枫东，什么是甄子？笼锅吗？为什么是草锅盖而非铁锅盖或不锈钢盖？

就是做饭时用来甄饭的用具，我们小的时候，老家都是用木制的甄子。它跟现代的笼锅作用是一样的。当年没有不秀钢。

冬枫东 · 发表于 2019-8-29 09:39:16

清秋丽影发表于 2019-8-28 22:33
不知素盆埋在松毛窝里盖盖吗？

盖啊，就用草锅盖盖上。

冬枫东 · 发表于 2019-8-29 09:40:50

藏北蓝发表于 2019-8-28 18:03
好了，重新排了一下版。看上去舒服多了

辛苦了，谢谢

冬芒江 · 发表于 2019-8-30 07:48:19

再读

[散文] （惑地带）年味——捂白酒