本帖最后由 清秋丽影 于 2024-12-17 07:42 编辑
父亲与酒 傅平艳
有人说：“慨当以慷，忧思难忘；何以解忧，唯有杜康。”有人说：“醉能同其乐，醒能述以文。”有人说：“酒入豪肠，七分酿成了月光，余下的三分啸成了剑气。”我父亲则常说：“酒是生命之源，越喝越开心，越喝越有活力。”酒在父亲的世界里，不仅仅是饮品，而且是他生活的一部分，是他喜怒哀乐时的陪伴者。岁月悠悠，酒香绵长，每一壶好酒，都是时光的最佳伴侣，在那些寻常的日子里增添了不一样的滋味。
父亲工作之余，偏爱那一盅愉悦心神的美酒。年少时，我对父亲的印象模糊，只知道他是一名勤劳的汽车驾驶员，驾着大客车，奔波于桂东、临武、安仁、永兴、资兴等县城之间，偶尔走得更远一些，踏上通往永州耒阳、道县、宁远、新田的长路。每每出差归来，在县城住个一两夜的旅程之后，独自步入家门，随之而来的，总是母亲灵巧的双手，用那把祖传的小铜壶，细细地斟满一盅酒，置于父亲面前。
一碟花生米，静静陪伴；一盘香葱煎蛋，闪烁金黄；还有那些钓来的草鱼或鲫鱼，油煎后香气四溢，酸萝卜丝点缀其间，形成了绝佳的下酒菜。一切虽简单，却倍感温暖，那是情的沉淀，那是爱的表达。酒，大多是老家亲戚送来的红薯酒和米酒，虽不名贵，然而心意悠长，乡情在杯盏之间绵延，化解了父亲一身的疲惫，带来无尽的神清气爽。
时而兴致高昂，母亲也会与父亲对饮几杯，而我们这些儿女，则在一旁享受那份细水长流的温馨，品味饭菜，享受团聚，笑容在灯火下流淌成幸福的河流。那画面，定格成记忆中永久的故事，久久铭刻于心，仿佛时光也沉醉其间。
酒足饭饱之际，父亲往往在酒的催动下，手起弦响，轻弹他心爱的三弦琴，或是拉起二胡和京胡，《手拿碟儿敲起来》《十送红军》《红梅赞》《马儿啊，你慢些跑》《江湖水浪打浪》信手拈来，乐声悠扬。京剧《红灯记》《沙家浜》《智取威虎山》《龙江颂》里的唱段，皆是他的拿手好戏。从小耳濡目染，我们姐妹也跟着学会了好几曲，其声如怨如慕，如泣如诉；余音袅袅，不绝如缕。优美的旋律一直伴随岁月流淌。
后来才明白，父亲不仅是生活的艺术家，更是工作上的一把好手。他那枚“安全行车一百万公里”的奖牌，犹如岁月的勋章，被珍藏在家中，一如父亲在生命旅途中积累的智慧和荣耀。父亲常在特殊的日子里向我们讲述他的行车故事，眼中满是自豪的光芒。他亦因此成为湘运驾校的教练，桃李芬芳，高徒无数。
正如高尔基所言：“生活不能等待别人来安排，要自己去争取和奋斗。”父亲的生命，用酒、用音乐、用一往无前的勤奋铺就，成为我心中那抹永恒的阳光，在岁月的册页上，书写着不朽的诗篇。
父亲性格开朗，朋友众多，家中来客时，总会以酒为媒，开怀畅饮。酒是他待客的媒介，是他表达友情的方式。他常说“酒逢知己千杯少”“无酒不欢”“无酒不乐”。在酒的熏陶下，宾朋谈笑风生，似乎天南海北的话题都能在这一方小桌上得到共鸣。他们或高歌一曲，或吟诵一段古诗，情至深处，父亲和他的朋友们甚至会即兴演唱几段京剧，一时之间，满屋皆是酒香、歌声和欢笑。这份酒促友情、酒传情怀的热闹场面，让母亲也无怨无悔地成为幕后英雄，她为这些“饮者”斟酒添菜，甚至在天冷时一遍遍热着菜肴，而这一切亦是她对家庭爱的体现。
父亲对母亲亲手酿造的嘉禾倒缸酒情有独钟。为了让父亲时刻有酒可饮，母亲倾注心力，精心酿制。糯米的香气在蒸汽中轻舞，酒药的精华在时间中发酵。酒坛密封，一个月后，甘甜醇酒便酿成。那略带黄色的液体，一如父母的感情，经过岁月的沉淀，愈加绵长浓香。或许正是因为这样的精心酿造，那美酒沁人的香气总是愉悦人心。
父亲心安理得地享受着孩子们孝敬的美酒。随着岁月流逝，生活的改善让父亲的酒品也悄然变化，他渐渐尝试起瓶装白酒、红酒、啤酒等。孩子们日渐长大，各自成家，每逢佳节或家庭聚会，总会为老父亲带来几瓶佳酿。其中有劲酒、椰岛鹿龟酒、竹叶青酒等养生保健酒；有二锅头、泸州老窖、汾酒、酒鬼酒、五粮液等白酒；还有张裕、长城和法国红酒等，琳琅满目，令人沉醉。父亲“见酒眼开”，堆满笑容，欣然收下，毫不客气，且坦然自若。家人团聚，他总是兴致勃勃地举杯，其间最钟爱的莫过于猜谜。他常把自编的字谜写在小纸片上，揣进口袋，待酒兴正酣时，再拿出来让大家猜，猜中的有奖，猜不出的则罚上一杯酒。他也乐于接受挑战，要求大伙出谜题给他猜。虽然喝了不少酒，但他总能猜出许多个，令人大为惊叹。父亲的酒量极大，我自知事以来，从未见他醉过。偶尔见他多喝了几杯，想劝他别贪杯，他却总是顽皮地笑道：“别小瞧我的酒量呢！”
岁月无情，父亲年事渐高，进入80高龄后，又不幸经历了一场大手术，还因脑梗紧急入院。医生善意地劝导他：“饮酒不利于健康，以您目前的身体状况，最好还是戒了吧。”父亲一听，急红了眼：“若不让我喝酒，活着还有什么意义？那可是会要我的命啊。”在他的坚持和恳求下，医生终于同意他在病情稳定后，每日可啜饮一小杯酒，但不可饮烈酒。从此，父亲的酒量大减，但酒瘾未减，一日三餐总要小酌一蛊，喝烈酒时还会兑少许白开水。记得有一次，父亲感冒了，对基本常识有所忽视，服用头孢后仍忍不住饮酒，顿觉胸闷难耐，打电话让我速去。我赶到时，只见他面色绯红，浑身乏力，神志恍惚，遂知不妙，急送医院。幸而就医及时，经过诊治，总算化险为夷。
逝者如斯。父亲曾说：“对我而言，酒就是生命之源。若有一天我连酒都不想喝了，那便是离生命尽头不远了。”从去年上半年开始，父亲每日只能用少许甜酒兑水，以慰酒瘾。而在生命尾声，躺在医院的病床上，他紧握着我的手，轻声说道：“红儿啊，我或许时日无多了，如今连酒也不想喝。别为我忧伤，人总有这一天。上天对我厚待，曾一起工作的同事，如今只剩我及寥寥几人，能走到今天，我已知足。” 父亲于去年的此日永远离开了我们，享年85岁。他走得很安详，毫无拖累子女。从此，他与酒的故事在尘世画上了句号。
在我们的怀念中，每年清明去祭奠父亲，定会在他的墓前洒上几杯酒。那杯中之酒，与其说是供奉，不如说是在追忆父亲与酒的情缘。九泉之下的他，自当无需医生的嘱托，可无拘无束地品味他心中温存的记忆。
父亲与酒，在他的生命中是一段动人的乐章。一如太白所言：“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。”而今，愿父亲在天上做个逍遥的醉者，自在的琴者，享受天上人间的那份宁静和满足。
美文 点评：本文通过描绘父亲与酒的深厚情感连接，展现了亲情、友情和生活乐趣。以生动细腻的细节和真实的情感为线索，将父亲的性格与生活态度淋漓尽致地刻画出来，令人动容。文章结构合理，情感真挚，给人留下深刻印象，传达出对生活的热爱和怀念。（liangcai-lee）
傅平艳老师的这篇《父亲与酒》是一篇情感真挚、富有生活气息的散文。 文章以众多关于酒的名言开篇，引出父亲与酒的紧密联系，这种开头方式巧妙地营造出文化氛围，也为后文父亲对酒的热爱做了铺垫。通过描述父亲工作后饮酒的场景，如母亲准备的简单下酒菜、一家人的温馨画面，生动地展现了家庭生活中的温情时刻，体现出酒在家庭团聚和情感交流中的重要作用。父亲酒后弹奏乐器、演唱京剧等情节，进一步丰富了父亲的形象，使他不仅是一个爱酒之人，更是一个热爱生活、富有才艺的人。 在讲述父亲工作成就时，将其“安全行车一百万公里”的奖牌与酒相联系，暗示了酒在其奋斗历程中或许是一种慰藉与陪伴，体现出父亲性格中积极向上的一面。而父亲与朋友饮酒聚会的描写，则从另一个角度展现了酒在社交中的意义，凸显出父亲开朗、豪爽的性格特征以及良好的人际关系。 随着父亲年龄增长，因健康问题与酒产生冲突的情节，如生病后医生劝戒酒、饮酒后不适等，为文章增添了一抹现实的无奈与忧虑，也让读者深刻感受到父亲对酒的执着与热爱，酒已经成为他生命不可或缺的一部分。 结尾处对父亲去世的描写，以及在清明祭奠时洒酒的行为，将对父亲的怀念之情推向高潮，情感真挚深沉，让读者能深切体会到作者对父亲的思念与缅怀，同时也呼应了文章标题与前文内容，使整篇文章结构完整、叙事流畅、情感饱满，是一篇能引发读者共鸣的佳作。（中原游子）
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发表于 2024-12-16 10:23:09
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