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[散文] 恩施的苗族(选自小呆给你说恩施)

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发表于 2019-9-10 11:13:58 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自- 湖北武汉
本帖最后由 小诗呆 于 2019-9-10 11:16 编辑

恩施州的全名为恩施土家族苗族自治州,显然恩施除开汉族以外,主要还分布了土家族和苗族,而其中土家族占到了百分之四十五,而苗族仅占到了百分之五点五,而今天就给大家来具体说说这苗族。
    首先来说说苗族的发展历史,苗族故为蜀人,而蜀地而蜀地最早建国在春秋时代,在四川东部,重庆,湖北的西北,湖南的西南,贵州。后来和蛮国被秦国给收复了,由于这里物资丰富,而且蛮夷人又非常好战。奠定了秦国后来统一中国的基础。而其中的夷就是指的蜀。而到楚汉时期,蜀地又力助楚国灭了秦国。虽然楚国被汉国灭了,但秦国兴衰和蛮夷是息息相关的。到了三国时期,刘备又靠着蜀地又成为一方帝王。但最后还是败在了魏国的铁骑之下。自此之后,蜀地变为中华民族的一部分。一直到了唐朝,把蜀改为苗。
恩施的苗族主要分布在利川,来凤,宣恩,咸丰,由此看来苗族主要分布在恩施的西部。由此可见,恩施的苗族主要还是由四川,贵州,重庆等地发展过来的。
    而苗族的特点大家都应该知道,就是银饰服装。苗族的姑娘从十三四岁开始,就要带上银饰。从头顶开始一直到颈部包括银冠,银链,银护,银扣,银衣,银腰,银裤。可以这样说吧,这套银饰越贵重代表这人的地位越重,也代表这人越漂亮。可以说银饰是苗族地位和美丽的象征。而在女子随着年龄增长带的银饰也是有区别的,少年最精细,相爱最迷人,结婚最奢华,生娃最低调,中年最华丽,老年最高雅。所以在苗族就没有一个女子的银饰是相同的。而相对苗女来说,这苗族男人就穿着比较朴实,一身青衣白裤或许正好陪衬出苗族的的姑娘美誉天下。或许这才是绿叶配鲜花的最好证明。
    苗族以大米作为主食,而其中油炸粑粑最为常见,再加一些鲜肉和酸菜。而其中的特色菜为盐粘捞。他们把粒大饱满的黄豆浸泡,然后拿到石磨上碾,一边推磨一边浇水,碾碎黄豆后流成生豆浆,然后将生豆浆放在纱布上过滤,放到锅里慢慢熬稠,取出拿到木模上压制豆腐,然后将青菜等蔬菜切细切碎,趁豆浆滚烫并且未完全凝固时倒入,用豆浆将青菜等蔬菜烫熟,放入食盐等佐料,待豆浆冷却凝固成豆腐后取出,放入芫荽、香椒、芝麻等佐料拌食,吃了能祛内火,清肺醒目,达到食、药两用的功效。
    苗族在恩施的居住习惯和土家族差不多,也是吊脚楼, 在这我就不多说了。
    苗族也有着自己的节日,苗年,四月八,龙舟,吃新节,芦笙节,花山节,赶秋节,踩鼓节,祭尤节。而其中以苗年最为隆重,苗年主要在秋收以后,也就是土家杀猪的日子。而在这一天苗族人会笙歌,会起舞,会调情,会享受美食。而在这一天苗族姑娘是不用做饭的,是由男人来代替的。
土家人喜欢唱歌,苗人喜欢起舞,而历史上苗族的舞家也不少,在先秦时期就已经相当有名。发展至今已经有着芦笙舞四种,鼓舞八种等等多种舞蹈。每一种舞蹈都非常的灵动,心思苗族舞蹈,就如同在欣赏一位位,一圈圈,一群群仙子在跳舞一样,的确苗族的舞蹈是人越多越好看。
    而苗族也是一个极其神秘的民族,由于发展历史久远,留下了很多历史传说,而其中最为神秘的就是赶尸术,苗蛊术,冥婚等等。而其中的赶尸术主要相传咸丰,利川南部。而苗蛊相传,宣恩,利川北部和东西部。而其中冥婚最为神秘,前面两个最起码还有历史考究,而冥婚一直都只是只字片语,而在苗族也一直存在这习俗。
    苗族不仅是恩施民族主要组成部分,也是中华民族主要组成部分,所以我热爱苗族就如同热爱整个中华民族一样。
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    发表于 2019-9-10 11:28:51 | 显示全部楼层 来自- 四川
    苗族的历史,厚重的文化传承。感谢发文分享。
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    发表于 2019-9-11 08:21:58 | 显示全部楼层 来自- 中国
    苗族不仅是恩施民族主要组成部分,也是中华民族主要组成部分,所以我热爱苗族就如同热爱整个中华民族一样。一家亲。
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