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本帖最后由 清秋丽影 于 2024-11-13 17:07 编辑
【翡翠中华杯】+ 酒与歌
文/蒲玉英
第一章:我的外婆
在贵州三穗那偏远却充满生机的苗寨侗乡,外婆曾是一个大家闺秀,她 是当地地-主家的闺女。年轻时候的外婆,模样俊俏得如同春日里绽放的花朵,让人过目难忘。
她不仅有着出众的容貌,更是多才多艺。酿酒时,她手法娴熟,酿出的酒香气扑鼻;织布时,她心灵手巧,织出的布花纹精美;唱起山歌来,她的歌声清脆悦耳,能在山谷间久久回荡。
然而,就是这样一位众人眼中的完美女子,却做出了一个惊世骇俗的决定。她爱上了家里的长工,那份爱情在当时的社会环境下,被视为离经叛道。但外婆毅然决然,为了爱情,她选择离家出走,背井离乡。
从此,她告别了曾经的优渥生活,踏上了这块土地,在这里与心爱的人——我的外公共同开创属于他们的未来。那个时候,外婆主要生活是糊口,也用最简单的方式酿酒,酿杂粮酒,土豆酒,红薯酒,高酿酒,也不多,刚刚够外公外婆自己逢年过节抿那么一小杯,主要是粮食欠缺,大米吃都不够,哪能用来酿酒。外婆其次是唱歌,生活虽然艰难困苦,但外婆的歌声不断,新的邻家都说外婆穷快活。
在我的记忆深处,外婆一直是一个独特而令人敬仰的存在。她性格豪爽 为人谦和,种种行为无一不诉说着她不平凡的过往。
每年奶奶生日的时候,便是外婆的高光时刻之一。她总会精心准备好珍藏许久的一小瓶杂粮酒,盛装前来,也不是盛装,是一件外婆自己织的,洗的发白,一年就穿一两次的蓝布衣裳。当众人围坐一堂,外婆便会亮开嗓子,唱起祝寿酒歌。
她的歌声悠扬婉转,饱含着对奶奶的深深祝福和对生活的热爱。那一刻,所有人都沉浸在外婆的歌声中,时光仿佛静止,唯有那动人的旋律在空中飘荡。
外婆的眼神中闪烁着光芒,脸上洋溢着真诚的笑容。她用歌声传递着温暖与关怀,让奶奶的生日充满了欢乐和温馨。
在这样的时刻,外婆成为了整个家庭的焦点,她的才情和热情感染着每一个人,也让我对她充满了敬佩和爱戴,有时候我也想不明白,明明桌子摆着的是洋芋红苕,大家有什么唱的。
外婆的祝酒歌词,我至今还记得:
其一,这杯酒来香又香,寿星东海福绵长,恰是南山寿永固,合家欢庆乐安康,齐来进祝寿星酒,恰是青松不解常。
其二,这杯酒来祝百福,永祝百福寿千秋,人间至乐人间宏远就,世世代代金水入,门前桂开结桂果,堂中兰放成金球,五亲六眷齐同贺,惟愿寿星添福禄。
其三,这杯酒来甜又甜,亲朋族友坐满宴,齐来敬祝高寿酒,湖如东海寿南山。
其四,这杯酒来清又清,双手端酒敬寿星,寿星你老高堂坐,金满乾坤福满门,儿孙都把你老敬,笑在眉头喜在心,寿星喝了杯中酒,百年长寿乐太平。
外婆带的酒喝干了没有酒,他们就用白开水代替,外婆一般敬奶奶四杯酒,其实不是酒大多是白开水,四季发财,或者六杯,六位高升。奶奶一般都会推脱,而这时,奶奶也会微笑着起身,唱起回酒歌。奶奶的歌声温柔而慈祥,充满了对外婆的感激和对家人的关爱。两位老人的歌声交织在一起,宛如一首和谐的乐章,让整个生日宴充满了浓浓的温情。
奶奶回敬酒词:
这杯酒来筛得多,我今年老没奈何,身也瘦来来体也弱,腰也弓背也驼,讲话口中起白沫,一口牙齿全脱落,别人讲话听不着,眼睛光把人错认,人生易老天难老,五月桃子风吹落,你今喝了杯中酒,常来常往莫禁脚。
这杯酒来清又清,爹妈盘我不聪明,爹娘盘我不中用,多见树木少见人。
那个时候我想不通。喝一杯白开水有什么酒歌唱的?现在到了我这个年纪,我想通了,他们这是对生活的无比热爱与追求。
外婆的多才多艺可不止于此,外婆年迈的时候做得最多的是当缘亲娘,当缘亲娘更是外婆的另外一个高光时刻。在村里的传统婚礼上,外婆总是被邀请担当缘亲娘这一重要角色。她凭借着对传统习俗的精通和能说会道的口才,将婚礼的气氛推向高潮。她用吉祥的话语祝福新人,引导着婚礼的每一个环节顺利进行,让整个婚礼充满了欢乐和美好的祝愿。
在婚宴中,酒是必需品,只从1973年以后袁隆平爷爷杂交水稻实验成功 ,土地联产承包责任制于1982年开始在全国推行之后,家家户户大米充足,米酒充裕。酒歌更是盛行,结婚唱酒歌是表达心意的最好方法,外婆唱酒歌那是手到擒来,你听:
一杯酒来敬新朗,好比梁冯配孟光,梁冯本是仙家女,早生贵子伴君王,文武都把君王会,加封官级喜羊羊。
二杯酒来敬新郎,荣华富贵降吉祥,今日鸳鸯同帐罗,其子成祥在高堂,一举攀登龙虎榜,一举成名天下扬。
三杯酒来敬新郎,鸳鸯同坐象牙床,夫妻二人配得上,郎才女貌配成双,好比桂英配宋宝,好比织女配牛郎。
四杯酒来敬新郎,洞房花烛放毫光。新娘好比鲜花样,新郎好似采花郎,新娘鲜花正开放,蜜蜂采花正相当。
五杯酒来敬新郎,五子登科状元郎,教五子来五桂方,儿子登科把名扬,做个龙儿来戏凤,凤穿牡丹桂子香。
六杯酒来敬新郎,又讲又笑在洞房,良辰吉日拜了堂,今夜鸳鸯配成双,合紧交杯同罗帐,交罗宝帐锁鸳鸯。
碰到送亲客也会唱,那就热闹啦:
这杯酒来清又清,主东要我来送亲,新娘贫寒少礼信,毫无嫁妆是净人,望靠主东多原谅,自古养女嫁高门,双手捧杯把主敬,荣华富贵自然成。
这杯酒来黄又黄,送亲来到贵府上,人生愚蠢志不长,人情世故不通方,望靠婆家多教养,耐烦培花花才香,主东请喝这杯酒,两姓联姻百年长。
这杯酒了圆又圆,望靠主东要耐烦,我家女子礼信浅,教报二字放在先,大人头上跑马车,公婆肚内撑的船。
外婆随口便来:
这杯酒来敬客尊,皇客讲话礼信深,高门贵女知礼信,有教有报本聪明,挑花绣朵样样会,千斤担子放得心,皇客你把酒来饮,喝个家发人也兴。
这杯酒来圆又圆,皇客讲话金玉言,媳妇把当女一样,皇客不必把心担,高门贵女教的好,聪明能干样样全,皇客饮了这杯酒,幸福生活万万年。
这杯酒来甜又甜,酒席桌上道真言,父母都把儿女牵,儿女都是娘心肝,你家仙女来下凡,好比董郎配七仙,皇客喝了杯中酒,快快活活变神仙。
这杯酒来清又清,皇客辛苦把路行,来到寒舍少礼信,桌上荒疏减慢人,招待不周莫见尽,天子养女结贫亲,皇客饮了杯中酒,结亲成了一家人。
这杯酒来甜又甜,奉陪皇客在席前,皇客动驾到寒舍,样样招待不周全,承蒙贵府看得起,两姓联姻一线穿,皇客饮了这杯酒,吃个十五月团圆。
这杯酒来白又白,双手端杯敬皇客,主东要我来陪客,一切礼仪不晓得,头又小来脸又窄,做个星子来陪月,皇客喝了这杯中酒,吃过桃红带春色。
这杯酒来黄又黄,皇客动驾送姑娘,新娘爹妈有志量,新式嫁妆摆满房,良辰吉时来选上,男才女貌配成双,双手捧杯来敬上,吃个地久并天长。
送亲客答复:
红漆桌子四四方,摆在华堂正中央,亲朋好友坐两旁,我坐首席不应当,一切礼信不会讲,心中急得发了慌,几多客位年又长,坐在首席才相当,主东办得样样好,满桌盛席菜又香,多谢主动好款待,两姓联姻百世昌。
这杯酒来元又元,秦晋好合千里缘,娘边做女多娇惯,家规全靠你言传,尊老爱幼办第一,睦邻友好礼当先,长辈喝完送杯酒,十耐烦来九耐烦。
这杯酒来元又元,亲家亲母须耐烦,时间来长人马众,叨扰府前这几天,多谢,多谢富贵酒,借花献佛酒喝干,喝干后,惟愿天圆地圆人亦圆。
杯中酒来圆又圆,送个光人到府前,迄今三天礼周到,宾主应酬话实言,愧女欠教须再教,借酒传情酒喝干,各位前辈酒干后,恩深如海义重山。
这杯酒来清又清,交盘美酒谢主人,我家女子少教训,望你教报才成人,若有哪点少礼性,雪落高山融在平,主东饮了这杯酒,添福添寿添儿孙。
外婆又唱到:、
这杯酒来缘又缘,二府喜庆永连绵,贵府佳人品德好,手巧心灵事事全,伏乞圣主不须念,受你宏福记心间,当君勒回金銮驾,一路顺风保平安。
这杯酒来缘又缘,秦晋联姻永世传,金竹笋来金马鞭,淑女生娃讨人欢,只要提头就知尾,解语花开我家园,奉劝明主勿索念,承恩戴德万万年。
外婆随着外公来到这边,白手起家,凭借她的勤劳,能干和她的才情,赢得人们普遍的尊重和爱戴,包括我的无限崇拜。
日升月落,外婆迎来了她八十九岁的生日,这个特殊的日子里,家中充满了欢声笑语和浓浓的温情。她的十七个孙儿孙女从四面八方赶来,为她祝寿。
大家围绕在外婆身边,脸上洋溢着幸福的笑容。外婆坐在中间,眼中满是慈爱与欣慰,享受着这难得的天伦之乐。
然而,岁月无情,在外婆八十九岁生日过后不久,她便走完了自己平凡而又不平凡的一生。
她这一生,经历了爱情的波折,展现了多才多艺的风采,为家庭付出了无尽的爱与关怀。她的离去,让亲人们陷入了深深的悲痛之中,但她留下的那些美好回忆和宝贵的精神财富,将永远铭记在大家的心中。
第二章 家里二舅
我妈出生与1949年,兄弟姐妹七人,那个时候都不怎么上过学,母亲是老大,弟弟妹妹都是在母亲的背上长大的。只有二舅遗传了外婆的优秀基因,二舅年轻的时候英俊潇洒,喜欢跟在外婆的屁股后面,喜欢听外婆唱歌,自己也喜欢唱山歌,而且嗓子透亮 有天赋,长大一点更是没人比得过,是十里八寨公认的歌王。他的歌声如同山间清澈的溪流,婉转悠扬,能穿透人们的心灵。每到逢年过节,那热闹的歌场上总能看到二舅挺拔的身影,听到他嘹亮而动人的歌声。
二舅唱山歌的时候,仿佛整个世界都为之沉醉。就在那充满诗意的山歌世界里,二舅邂逅了他一生的挚爱——二舅妈。那时的二舅妈,就像一朵盛开在山风中的娇艳花朵,美丽而动人。因为唱歌而相识,因为崇拜而相知。
二舅唱歌随意,开口就是歌 ,山川草木、日月星辰、风霜雨雪、鸟兽鱼虫,道桥房舍、人物言行、习惯风俗等均可引为歌用。我因此问二舅,你怎么有那么多的山歌啊?二舅回答,有生活就有歌曲。生活中处处都是,随手捡来便是。就是以事就物唱其来龙去脉,这不就是像平时说话一样简单。还有些你外婆唱过的,我记在心里,已经在心里唱了八百遍了。
二舅最喜欢唱农时谚语,我至今还记得:
正月里来是新年儿呀啊,大年初一头一天呀啊,家家团圆会呀啊,少地给老地拜年呀啊。
二月莫把棉衣撤,三月还下桃花雪。
二月二,龙抬头,天子耕地臣赶牛,正宫娘娘来送饭,当朝大臣把种丢,春耕夏耘率天下,五谷丰登太平秋。
二月二,龙抬头,大家小户使耕牛。
二月二,龙抬头,农家忙着修犁头。
二月初二晴,树木叶子发两层。
二月二天气阴,核桃、枣子吃不清。
二月二打雷,稻米下重锤。
三月耕牛遍地走。
三月十七天鼓响,虾子爬到屋脊上。
三月韭菜长得旺,四月竹笋雨后生。
五月端阳晴啊遇丰年,端阳落雨泪涟涟。
六月初一雨淋头,秋后遍地收黄金。
六月六,人晒衣裳龙晒袍,六月六,家家晒红绿,不怕虫咬不怕蛀”。……
我问二舅,为何六月初六晒衣服、被子呢?二舅笑而不答。二舅最喜欢回忆起和二舅妈相识的那一刻,眼神中总是闪烁着光芒。他说,当时他正在歌场上尽情歌唱,那嘹亮的歌声仿佛能让家乡的小鸟都跟着和鸣。而二舅妈就站在人群中,被他的歌声深深吸引。
二舅妈不仅人长得漂亮,还非常勤劳,她继承了外婆一手酿酒的好手艺。她酿出的酒,不比外婆的差 正是青出于蓝而胜于蓝。酿出的酒醇厚香浓,让人回味无穷。
成家后,二舅依然保持着对山歌的热爱,每逢蓬年过节,他都会去赶歌场,用歌声诉说着生活的喜怒哀乐。
而每当二舅从歌场归来,二舅妈总会为他端上一碗自酿的美酒。那酒的香气弥漫在小小的屋子里,仿佛将他们的爱情也浸泡得愈发醇厚。
在那些岁月里,二舅的歌声和二舅妈的美酒,成为了他们生活中最美好的点缀。他们的爱情,也如同那酒香一般,历久弥新。
日子如水般静静流过,二舅和二舅妈迎来了他们爱情的结晶,孩子的诞生让这个家庭充满了新的希望和欢乐,但同时生活的担子也愈发沉重起来。
然而,即使生活的压力如山,二舅对山歌的热爱从未减少半分。每到农闲时分,当夕阳的余晖洒在田间地头,二舅总会放下手中的农具,哼起那些熟悉的旋律。他的歌声中,有对生活的期许,有对妻儿的深情,更有对这片土地的眷恋。
而另一边,二舅妈酿的酒也越发香醇。那浓郁的酒香,仿佛是岁月沉淀下来的精华,在村里出了名。不少人听闻二舅妈家的美酒,纷纷慕名而来,只为求一口那醉人的香醇。
面对纷至沓来的客人,二舅妈总是热情招待。她会细心地为客人讲述酿酒的秘诀和心得,将外婆传下来的这份手艺毫无保留地分享。在她眼中,这不仅仅是自家的美酒,更是传递着邻里间的情谊和温暖。
渐渐地,二舅的山歌和二舅妈家的酒,成为了这个小村的独特标识。每当人们提起,脸上都会洋溢着敬佩和喜爱。
随着时光的流转,第二个孩子降临到这个家庭,本应是满心欢喜的时刻,可生活的艰辛却愈发凸显。二舅妈独自带着两个孩子,操持着家务,一边还要精心酿酒,日子过得忙碌而疲惫。
就在这样的一个时刻,二舅接到外地的邀请去唱歌授徒。然而,命运却在此时露出了它残酷的一面。二舅离家期间,二宝突然发起了高烧,且高烧不退。那偏远的山村,山高水远,交通不便,没能及时就医,最终导致了意外的发生。
当二舅赶回家中,面对这突如其来的悲剧,他的世界瞬间崩塌 ,他一个人抱头坐在二宝小小的坟茔前三天三夜。满心的自责与痛苦让他失去了理智,他将自己视若珍宝的歌本一把投入火中,熊熊烈火中,那一本本承载着他梦想与热爱的歌本化为灰烬。
二舅发誓,此生再也不唱歌了。那曾经充满欢乐与希望的歌声,仿佛在这一刻永远地沉寂了下去。他的眼神中失去了往日的光彩,只剩下无尽的哀伤和悔恨。
自二宝的意外发生后,二舅仿佛变了一个人,整个人颓丧沉寂下来。他收起了曾经对山歌的热情,将全部的心思都投入到了酿酒之中。
曾经那个在歌场上引吭高歌的身影,如今整日沉默在酒窖旁,精心倒腾每一粒粮食,严格把控每一道酿酒工序。他的双手,曾经拨弄琴弦,如今却在酒缸中搅拌着岁月的滋味。
二舅把对生活的所有情感都倾注在了酒里,只有酿出酒的那一刻,才露出微微一笑 那香醇的美酒,似乎成为了他心灵的慰藉。
而在这艰难的时光里,三宝和四宝相继出生。新生命的降临给这个家庭带来了一丝希望和喜悦,也让二舅更加坚定了要为家人创造更好生活的决心。
尽管生活依旧充满了挑战,但二舅在酿酒的道路上默默前行,他希望用自己酿出的美酒,为孩子们铺就一条通往幸福的道路。
随着二舅和二舅妈酿酒手艺的名声越来越大,吸引了不少商人前来寻求合作。他们看中了二舅妈酿的酒的独特风味和潜在的商业价值,希望能够将其推向更广阔的市场。
一开始,二舅和二舅妈对此还有些犹豫,他们担心商业化会影响到酒的品质和传统的酿造工艺。但经过深思熟虑,他们意识到,在保持传统和品质的基础上,合理的商业运作能够让更多的人品尝到这美味的佳酿,也能为家庭带来更丰厚的收入。
于是,他们与一家有诚意的企业达成合作。在严格把控质量和工艺的前提下,二舅妈亲自指导监督,确保每一瓶出厂的酒都保持着原汁原味。
很快,这些美酒在市场上大获成功,不仅为企业带来了可观的利润,也让二舅家的生活得到了极大的改善。他们用这笔收入修缮了房屋,为孩子们提供了更好的教育条件,还为村里的公益事业贡献了一份力量。
美酒的变现,让二舅和二舅妈看到了传统技艺与现代市场结合的无限可能,也为他们的生活带来了新的希望和机遇。
第三章:岁月馈赠
多年过去,岁月如梭,二舅的孩子们都渐渐长大,并有了出息。老大读了师范,成为光荣的人民教师,老三也是现在的老二,继承了他们酿酒的技艺 ,他们在城里打拼出了自己的一片天地,安了家。
孩子们多次劝说二舅和二舅妈离开村子,去城里享受更舒适便捷的生活。但二舅和二舅妈却执意不愿离开,他们眷恋着那片熟悉的土地,那是他们生活了一辈子的根。
在那宁静的乡村生活中,二舅竟意外地拾起了久违的山歌。原来,在老大牵线搭桥下 ,文化馆认识了二舅这样一个天然的歌篓子,文化馆深知山歌作为非物质文化遗产的珍贵,在听闻了二舅曾经作为歌王的辉煌后,特意发出邀请,希望他能整理那些即将消逝在岁月长河中的歌本,为山歌的非遗传承贡献力量。
这一邀请,犹如一颗投入平静湖面的石子,在二舅的心中泛起了层层涟漪。起初,二舅还有些犹豫,那些曾经的伤痛似乎仍在心头隐隐作痛。但看着文化馆工作人员那充满期待和诚恳的目光,想到山歌这一非遗文化的传承重任,二舅心中那份对山歌的深深眷恋再次被点燃。
于是,他重新翻开记忆的篇章,一首首古老而动人的山歌从他的口中唱出,被一一记录下来。那些曾经只存在于他心中的旋律,如今即将以文字的形式得以保存和传承。
在整理歌本的过程中,二舅仿佛找回了年轻时的自己,那个在歌场上意气风发的身影。他的眼神中重新闪烁着光芒,那是对山歌这一非遗文化的热爱与执着。
而二舅妈这边,她的酿酒手艺同样作为非物质文化遗产备受关注。不少人前来学习取经,二舅妈毫无保留地传授着酿酒的技艺和心得。
随着歌本的逐渐成型,二舅知道,他不仅仅是在整理过去的回忆,更是为山歌的传承迈出了重要的一步。而二舅妈精心酿造的每一滴美酒,也都承载着非遗传承的使命与责任。
村子里的一草一木、一砖一瓦,都承载着他们的回忆和情感。还有那一间间酒窖里的坛坛美酒,那回荡在山间的悠悠山歌,都是他们无法割舍的牵挂。
每逢佳节,孩子们带着满心的思念归来。一家人围坐在一起,小院里充满了欢声笑语。这时,二舅总会唱起那久违的山歌,熟悉的旋律在小院中飘荡,仿佛将时光拉回到了过去的美好岁月。
二舅妈则微笑着端出精心酿制的美酒,那醇厚的酒香瞬间弥漫开来。一家人品尝着美酒,聆听着山歌,温馨的氛围将每个人紧紧包围。
在这小小的院子里,爱与温暖永恒流淌,岁月的沧桑不曾磨灭他们心中的希望和对生活的热爱。
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